AdTwirl.com - Mobile Advertising Network



Mini Chat



Jak dobrze wysmażyć stek wołowy? - Lunchtime odc. 10

Продолжительность: 00:09:59

Tym razem na potrzeby programu "Lunchtime" Maciek Gruca postanowił przygotować dla was krótki poradnik na temat różnicy w przyrządzaniu steków wołowych w sytuacji, kiedy chcemy nadać im różny stopnień wysmażenia. Zobaczycie, jak przyrządzić stek krwisty, półkrwisty i dobrze wysmażony. Choć wszystko zależy głównie od temperatury, w jakiej smażymy, to obok informacji na ten temat Maciek udzieli wam także kilku innych, bardzo przydatnych rad.

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:

Комментарии

Написал: silwaan87, 24.03.2013, 00:05

prawie jak w masterchef :) pozytyw
Написал: Gorissh, 07.06.2013, 09:04

co to za gowno jest sie ja pytam tutaj macie jak zrobic kurwa steka i film trwa 2min a nie KURWA MAC 10min WTF /watch?v=RW3ay3k0lek
Написал: Tadek zjebanyryj, 16.10.2013, 10:54

ty kurwa baranie jebany , ten twoj link to w pospiechu nic nie tlumaczy a ten pokazal jak ciachac go pokazal 3 rozne steki zjheabny człowieku
Написал: Adrian Byrski, 02.06.2013, 18:09

witam ,mam pytanie..czy moglibyscie mniej wiecej okreslic czas przyrzadzenia steka dobrze wypieczonego?spotkalem sie z dwoma technikami smazenia 4 minuty z jedenj strony pod przykryt patelnia i okolo 6 minut bez przykrywki.
Написал: FUBU19845, 05.11.2013, 15:37

tak białko sarkoplazmy decyduje o smaku
Написал: Marek Borkowski, 06.05.2013, 09:17

Przystępnie i wydaje się łatwe - jednak taka uwaga - ścieżka dźwiękowa koszmarna
Написал: heretyk, 03.06.2013, 17:32

tez Jasiu zle to robisz. Pieprz na patelni sie po prostu spali. A stek z maslem ? Przeciez to zbrodnia...
Написал: Prezes W-aw, 16.10.2013, 19:34

bardzo dobrze pokazane jak smazyć stek, od początku do końca, stek z polędwicy wymiata, tu mamy po prostu wolowine ale i tak nie pogardze, smacznego
Написал: KeepHimAtBay, 22.10.2013, 16:14

co on z tym osoczem, rzygać sie chce
Написал: dentart11, 08.06.2013, 13:53

Najlepszy film o tym jak usmażyć dobrego steka. Dotychczas , jak wynika z filmu, popełniałam mnóstwo drobnych błędów
Написал: marundamarunda, 19.10.2013, 15:03

Co to za mięso? Bo na pewno nie polędwica, a wygląda bardzo fajnie.
Написал: ARTHURGREENpl, 11.06.2013, 10:02

Stopień wysmażenia przez Was podany jest słaby, bardziej miarodajny jest sposób Pascala. Bardziej można wyczuć różnicę: 3:30min opisuje to. kuchnialidla.pl/blog/6-zasad-idealnego-smazenia-steku-z-poledwicy-wolowej Również sposób, z odrobiną soli z jednej strony, bardziej podkreśla smak. Testowałem obie opcje i ta o której wspomniałem, bardziej mi smakowała.
Написал: Łukasz Maciszewski, 04.06.2013, 20:19

Adrian Monk by was zabił za 9:59
Написал: Matchodz, 12.04.2013, 14:24

Zajebioza, zrobiłem ze smażonymi ziemniakami i krążkami cebulowymi jestem przejedzony idę spać.
Написал: joszua69, 19.05.2013, 12:59

A teraz po kolei : mięso nacieramy pieprzem przed smażeniem ( gubo mielony - utarty w moździerzu), na koniec smażenia masło na patelnie, gałązka rozmarynu, czosnek w skorupce i polewmy wierzch, odpoczynek 8 minut pod folią. Co to za mięso? udziec ?. Dlaczego autor o tym nie powiedział. Jaki rodzaj mięsa na steki ? (Rostbef, poledwica). Mięso musi dojrzeć - o tym też nie było. Oj Jasiu rób to dobrze.
Написал: AudioLogger, 02.09.2013, 15:52

Ten koleś to Gordon Ramsay... jeśli nie wiesz kto to jest to się nie udzielaj...
Написал: nokash80, 14.04.2013, 14:49

Najlepszy film mówiący jak smażyć steka. Od początku do końca klasyczny stek. Zajebiście. Od siebie dodam że gdzies czytałem że klasycznego steka się nie pieprzy pieprzem z młynka tylko kulki pieprzu rozgniata na desce i takim pieprzem naciera się mięso.
Написал: joszua69, 04.11.2013, 20:57

/watch?v=AmC9SmCBUj4 Ot prosze nawet Gordon mnie poprze
Написал: Matchodz, 11.04.2013, 22:07

Jutro robię steka według tego poradnika powiem jak wyszło :D
Написал: Manonxd, 11.09.2013, 17:36

haha to jest koleś od mięsnego jeża
Написал: vinstrol, 08.10.2013, 13:33

a mi babcia zawsze tłuczkiem stejka waliła i smakował jak stare sandały
Написал: Beata Kubiak, 23.08.2013, 21:56

Well done !!! Najlepsze porady jakie slyszalam online, many thanks !!! :) :) :) pozdrawiam wszystkich z UK
Написал: Dawid Es, 20.08.2013, 11:44

Kurwa, jaką ten typ ma minę.
Написал: visionstreetwear108, 16.07.2013, 21:25

Bezkitu co to za koleś w jakiejś gejowskiej koszulce.Oddziela skórki ,bo sie zaraz udławi.A ta patelnia to na chu. sie nadaje.
Написал: Paweł Maćkowiak, 22.08.2013, 11:56

za dużo filozofuję... poduszka : ) kocham gotować rządzi ttyp :)